{"id":201,"date":"2020-12-12T18:38:19","date_gmt":"2020-12-12T18:38:19","guid":{"rendered":"http:\/\/prediceperu.com\/?p=201"},"modified":"2020-12-12T18:38:21","modified_gmt":"2020-12-12T18:38:21","slug":"linterna-de-popa-029","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prediceperu.com\/?p=201","title":{"rendered":"Linterna de Popa 029"},"content":{"rendered":"\n

Linterna de Popa 29<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jorge Baca Campod\u00f3nico<\/p>\n\n\n\n

Abril de 2016<\/p>\n\n\n\n

Productividad del Agro y PBI per c\u00e1pita<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1n importante es la productividad del agro en el crecimiento del PBI?<\/em><\/p>\n\n\n\n

En entregas anteriores hemos identificado que la informalidad en el caso peruano est\u00e1 concentrada en el sector agropecuario y pesca.  Se estima que existen m\u00e1s de 4 millones 570 mil trabajadores en el sector agropecuario y pesca informal.   La informalidad est\u00e1 asociada a la baja productividad y es la principal causa del bajo PBI per c\u00e1pita peruano.<\/p>\n\n\n\n

En esta entrega comparamos la productividad del sector agropecuario y pesca peruano con la productividad de los principales pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina. Nuestro objetivo es establecer que los pa\u00edses m\u00e1s pr\u00f3speros de la regi\u00f3n, en t\u00e9rminos de PBI per c\u00e1pita, son los que tienen mayor productividad laboral en el sector agropecuario y pesca y por lo tanto se puede inferir que para garantizar el crecimiento del PBI en el mediano plazo el gobierno debe priorizar la formalizaci\u00f3n de este sector y aumentar su productividad.<\/p>\n\n\n\n

La productividad del agro se define como la relaci\u00f3n entre la producci\u00f3n del agro y la cantidad o valor de los insumos que se utilizan para su producci\u00f3n. La productividad se puede medir con relaci\u00f3n al valor total de los  insumos (Productividad Total de los Factores) o con relaci\u00f3n a determinados insumos como la cantidad de hect\u00e1reas de tierra, la cantidad de trabajadores, la cantidad de fertilizantes, la cantidad de tractores, etc. En esta entrega nos concentramos en la productividad laboral del agro definida como la relaci\u00f3n entre el valor de la producci\u00f3n agropecuaria y pesca y el n\u00famero de trabajadores.<\/p>\n\n\n\n

El aumento de la productividad del sector agropecuario no s\u00f3lo permite reducir la pobreza de los  trabajadores de este sector pero  tambi\u00e9n permite reducir los  precios de los alimentos y por lo tanto aumentar el poder adquisitivo de toda la poblaci\u00f3n. El aumento de la productividad del agro  est\u00e1 asociado al crecimiento econ\u00f3mico sostenible. En los EUA la productividad del agro creci\u00f3 a una tasa de 2.5% anual entre 1950 y el 2000. Cada trabajador agr\u00edcola en los EUA en el a\u00f1o 2000 produjo, en promedio, 12 veces m\u00e1s que en el a\u00f1o 1950. Similares historias se han registrado en toda Europa, Jap\u00f3n, China y m\u00e1s recientemente en la India.<\/p>\n\n\n\n

En el Per\u00fa en el periodo 1968 \u2013 1990 como consecuencia de la reforma agraria la productividad del agro retrocedi\u00f3 significativamente. Solo a partir de 1993 con la nueva Constituci\u00f3n es que la tendencia decreciente de la productividad del agro se ha revertido. Sin embargo la informalidad en el agro y la pesca se han mantenido y es la principal causa de la baja productividad en este sector. Actualmente subsisten un reducido sector formal con alta productividad y un inmenso sector informal microfundista con niveles de productividad baj\u00edsimos.<\/p>\n\n\n\n

En la Tabla 1 se presentan la productividad laboral medida en US$ d\u00f3lares,   la PEA del sector agropecuario y pesca como  porcentaje de la PEA total y el PBI per c\u00e1pita en US$ d\u00f3lares de los principales pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina. Los pa\u00edses est\u00e1n ordenados por su nivel de productividad laboral en forma decreciente.<\/p>\n\n\n\n

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Para una mayor claridad, el PBI total per c\u00e1pita de cada pa\u00eds de la Tabla 1 ha sido graficado como  funci\u00f3n de la productividad laboral del sector agropecuario y pesca (Gr\u00e1fico 1). Este gr\u00e1fico muestra claramente que los  pa\u00edses de la regi\u00f3n con mayor PBI per c\u00e1pita son los que tienen mayor productividad laboral en el sector agropecuario y pesca.<\/p>\n\n\n\n

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Por otro lado la tabla 1 muestra que los pa\u00edses de la regi\u00f3n con mayor PBI per c\u00e1pita son los pa\u00edses que tienen menor participaci\u00f3n porcentual de trabajadores empleados en el sector agropecuario y pesca en la PEA.  En ambos casos el Per\u00fa se encuentra en la categor\u00eda de pa\u00edses con menores PBI  per c\u00e1pita como consecuencia de la baja productividad laboral del sector agropecuario y pesca y de su alto porcentaje de trabajadores en este sector.<\/p>\n\n\n\n

La tabla y el gr\u00e1fico  ilustran claramente la posici\u00f3n de retaguardia del Per\u00fa en comparaci\u00f3n a la mayor\u00eda de pa\u00edses de la regi\u00f3n.  Por el lado positivo sin embargo la Tabla 1 ilustra el elevado potencial que tiene el Per\u00fa en t\u00e9rminos de crecimiento econ\u00f3mico de lograrse un significativo aumento de la productividad en el sector agropecuario y pesca.<\/p>\n\n\n\n

El potencial de crecimiento del PBI per c\u00e1pita del Per\u00fa como consecuencia del aumento de productividad se multiplica debido al elevado porcentaje de la PEA que trabaja en el sector agropecuario y pesca.  La experiencia de los pa\u00edses desarrollados indica que el aumento de productividad del sector agropecuario no s\u00f3lo disminuye la pobreza sino que tambi\u00e9n la desigualdad debido a que los trabajadores agropecuarios se encuentran localizados en los sectores m\u00e1s pobres de la sociedad.  Sin embargo tambi\u00e9n se esperar\u00eda una reducci\u00f3n de la participaci\u00f3n de los trabajadores del agro en la PEA total como consecuencia del aumento de la productividad.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo lograr el aumento de productividad del sector agropecuario y pesca? La experiencia de los pa\u00edses desarrollados indica que el aumento de la productividad del agro se da con la capitalizaci\u00f3n de las unidades productivas. Dicha capitalizaci\u00f3n se da a trav\u00e9s de la construcci\u00f3n de reservorios, canales de irrigaci\u00f3n, semillas seleccionadas, fertilizantes, equipos de irrigaci\u00f3n y riego por aspersi\u00f3n y goteo, invernaderos, mejores canales de comercializaci\u00f3n y acceso a los mercados financieros. La capitalizaci\u00f3n exige la formalizaci\u00f3n de las unidades productivas. En el caso del Per\u00fa, el bajo nivel inicial de capitalizaci\u00f3n de las unidades productivas, reflejado en el alto nivel de informalidad del sector, requiere la intervenci\u00f3n del Estado para romper las fallas del mercado que impiden el acceso de las unidades productivas informales del sector al mercado financiero.<\/p>\n\n\n\n

Las fallas de mercado que impiden la capitalizaci\u00f3n del agro se lograron romper en los pa\u00edses desarrollados a trav\u00e9s de econom\u00edas de escala obtenidas al aumentar el tama\u00f1o de las unidades productivas o mediante la masificaci\u00f3n de los servicios de asesoramiento y apoyo a los peque\u00f1os agricultores mediante programas de extensi\u00f3n agr\u00edcola.  En el Per\u00fa, se requiere un esfuerzo similar para lo cual se cuenta con la experiencia de los logros de Sierra Productiva y Sierra Exportadora. La formalizaci\u00f3n permitir\u00e1 que las unidades productivas accedan al cr\u00e9dito para financiar los reservorios, canales de irrigaci\u00f3n, semillas, equipos de irrigaci\u00f3n y riego por goteo e invernaderos. Corresponder\u00e1 a los equipos de t\u00e9cnicos en extensi\u00f3n agr\u00edcola identificar las tecnolog\u00edas agr\u00edcolas m\u00e1s apropiadas, as\u00ed como las variedades de cultivos que m\u00e1s se adecuan a cada unidad agr\u00edcola. Dada la magnitud de la tarea se requiere que el servicio de extensi\u00f3n agr\u00edcola est\u00e9 en manos de los graduados de las universidades e institutos de agricultura y pesca. Para canalizar todo este esfuerzo, se podr\u00eda aplicar el r\u00e9gimen que se aplica actualmente en el sector salud (SERUM) al sector agropecuario y pesca.<\/p>\n\n\n\n

Resta saber si el nuevo gobierno estar\u00e1 en condiciones de implementar un programa de esta naturaleza en el corto plazo. Para ello se necesitar\u00e1n aprobar las leyes y el presupuesto que permitan la masificaci\u00f3n del programa. La principal barrera ser\u00e1 la burocracia y tramitolog\u00eda que se hereda del saliente gobierno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Linterna de Popa 29 Jorge Baca Campod\u00f3nico Abril de 2016 Productividad del Agro y PBI per c\u00e1pita \u00bfCu\u00e1n importante es la productividad del agro en el crecimiento del PBI? En entregas anteriores hemos identificado que la informalidad en el caso peruano est\u00e1 concentrada en el sector agropecuario y pesca.  Se estima que existen m\u00e1s de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,49,50,6,47],"tags":[],"class_list":["post-201","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-competitividad","category-pbi","category-pbi-sectores","category-productividad","category-sector-agropecuario"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=201"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":204,"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions\/204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prediceperu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}